CHÈ DUNG (TRÀ DUNG) 250 GRAM

Chè dung – tên khoa học là sylocos racemosa roxb, cây nằm trong quần thể họ nhà trà. Với đặc điểm đặc trưng đó là màu sắc có phần đậm hơn nhiều các loại chè khác, đặc biệt đối vời trà xanh, có vị ngọt hơn nhiều.

Mô tả cây chè dung

Cây cao khoảng 1,2 đến 2 mét, phần lá cây mọc hơi so le với nhau, giữa các lá có phần rãnh thun hơi dài. Phiến lá rộng khoảng 6 cm, chiều dài trung bình từ 15 đến 20 cm. Mép lá có nhiều răng cưa, nhưng mặt trên và dưới của lá không có lông tơ, nhẵn bóng. Khi lá tươi có màu hơi xanh nhạt. Khi lá khô, sẽ chuyển sang màu hơi vàng, bóng nâu. Hoa của cây chè dung mang màu trắng hơi nhạt, màu này thường pha với màu xanh. Hoa của cây thường mọc ở phần nách lá, hoặc đầu cành, trên cuống hoa có nhiều lông tơ nhỏ. Hoa cây chè dung rất thơm, thường thu hút côn trùng đến thụ phấn cho cây.

Quả chè dung ăn được, màu hơi tía, dài khoảng 4mm, ăn vị hơi ngọt bùi.

Thu hái phân bố cây chè dung

Cây mọc nhiều ở khu vực miền Bắc và Miền Trung nước ta, đặc biệt là các tỉnh miền núi, vùng rừng như Cao Bằng, Nghệ An, Thanh Hóa. Sau khi được thu hái về, cây sẽ được phơi khô, lấy lá đem hong nắng rồi đem bảo quản dùng dần.

Thành phần của chè dung

Chè dung là một loại thực vật chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, có thể kể đến như Tanin, các hơp chất quý plavonzit, loturin, coloturin… Đây đều là các chất rất tốt cho cơ thể. Lượng calo ít, cũng như thành phần khoáng vi lượng cao.

Cây có vị hơi ngọt, pha chút chua chua, tính bình, nên dùng để thanh nhiệt cơ thể rất tốt.

Tác dụng của chè dung

Theo đông y và y học cổ truyền, thì uống chè dung giúp điều trị rất nhiều bệnh. Có thể kể dưới đây.

Chè dung chữa đau dạ dày

Đau dạ dày thường do các vi khuẩn gây hại, ăn mòn, gây loét dạ dày. Từ xa xưa, các thầy y đã biết sử dụng chè này để chữa đau dạy dày cực kỳ hiệu quả. Với kinh nghiệm dân gian ở đây đó là dùng nước nấu từ chè dây, giúp tiêu diệt vi khuẩn, đồng thời ngăn các tình trạng như ợ nóng, ợ chua, trướng bụng, tiêu chảy do vi khuẩn gây nên…

Chè dung chống viêm, chống khuẩn

Các nhà nghiên cứu y học của bệnh viên 103 vừa qua đã đưa ra những bằng chứng cho tháy chất kháng viêm tuyệt vời từ cây. Theo đó, các chất này vừa có thể chống viêm, diệt khuẩn một cách an toàn. Dùng chè có thể tác động cả bên ngoài lẫn bên trong cơ thể. Đặc biệt là đối với các tình trạng như viêm nhiễm da, cơ thể nóng trong, viêm dạ dày, viêm gan khiến cho việc thải độc tố không ổn định, thải độc qua da, các vết thương có dấu hiệu bị nhiễm trùng…

Chè dung chữa bệnh đau khớp

Với thành phần là các hoạt chất chống viêm, cùng các nguyên tố vi lượng, muối khoáng giúp ổn định xương khớp, giúp xương luôn chắc khỏe, ngăn chặn đau nhức xương cũng như làm tan các mối nối khớp bị viêm, đặc biệt là vào thời tiết khắc nghiệt, thay đổi, các vết viêm ở xương rất dễ bị nhức ở các mối khớp này, vì các mối này bị viêm khớp, rất đau. Uống chè dung là sẽ khỏi và đỡ đau rất nhiều.

Chè dung chữa mất ngủ

Hầu hết các loại chè sẽ giúp ta giảm stress cũng như tăng sự minh mẫn, ổn định thần huyết, tâm định hơn. Ngăn ngừa tình trạng thiếu ngủ, mất ngủ kéo dài, dậy đêm,… Uống chè dung sẽ giúp thải độc trong cơ thể được diễn ra tốt hơn và trơn chu hơn, thanh lọc cơ thể trước khi nghỉ ngơi, não bộ được nghỉ ngơi dần. Giúp cơ thể dễ dàng chìm vào giấc ngủ.

Chè dung giúp bổ huyết

Theo kinh nghiệm dân gian, mỗi ngày uống 1 cốc chè dây sẽ giúp bồi bổ khí huyết rất tốt, máu được bổ hơn, truyền đi khắp cơ thể một cách tốt nhất, giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh nguy hiểm như tim mạch, đột quỵ, đặc biệt với những người lớn tuổi.

Cách sử dụng chè dung

Chè dung cũng giống với các loại chè, trà khác. Dùng lá chè dung khô ( có thể mua tại nhà thuốc An Quốc Thái ) sau đó hãm với nước uống. Ngoài ra cosd thể kết hợp với một số nguyên liệu khác để chữa bệnh.

Dùng chè dung chữa đau dạ dày như thế nào

Lấy chè dung khoảng 120 gam, kết hợp với  hương phụ tử chế 60 gam, mai mực sao vàng, nấm mộc hương, mỗi thứ lấy tầm 50-60 gam. Đem tất cả nguyên liệu tán mịn thành bột, chia làm hai liều uống sáng chiều, mỗi viên khối lượng tầm 6 gam là đủ. Uống trước bữa ăn 1 tiếng đồng hồ. Dùng đến khi nào cảm thấy hết đau dạ dày thì ngừng.

Chè dung dùng chữa đau mắt, rửa các vết loét

Lấy khoảng 30 gam chè khô đem nấu với khoảng 300 ml nước sôi, đến khi còn khoảng 1 nửa thì ngưng, để nguội rồi uống. Mỗi ngày uống từ 2 -4 lần, Uống liên tục trong vòng 3 tuần sẽ khỏi bệnh.

Uống chè dung như thế nào là tốt nhất

Chè dung có nhiều cách uống, phổ biến nhẫn vẫn là nấu chè với nước cho sôi vừa rồi để nóng uống. Chè có vị ngọt hơn nhiều so với chè xanh thông thường, vì thế rất dễ uống. Tối nhất nên uống vào buổi sáng sớm, hoặc cho thêm đá để uống cả ngày, sẽ giúp cơ thể giảm stress, sảng khoái, loại bỏ căng thẳng mệt mỏi.

Đối tượng dùng chè dung

Người bị viêm đại tràng, viêm dạ dày

Thường xuyên bị đau bụng, đầy hơi, ăn uống khó tiêu

Người mắc chứng đi cầu phân sống, chức năng tiêu hóa kém

Người suy giảm chắc năng tiêu hóa

Người bình thường cũng có thể sử dụng chè dung hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giải khát.

Chè dung dùng cho phụ nữ có thai và cho con bú được không ?

Chè dung nên dùng cẩn thận đối với phụ nữ có thai và cho con bú, vì thành phần của chè dung là chất kháng viêm, tiêu diệt vi khuẩn, có thể nguy hại đến trẻ sơ sinh đang nuôi dưỡng, . Bạn có thể sử dụng khi trẻ được 6 tháng, lúc này bạn đang muốn giảm cân, giảm mỡ bụng. Dùng chè dung để loại bỏ phần mỡ thừa trong cơ thể rất tốt.