Quả quất (hay còn gọi là quả tắc) là loại quả có vị chua, mùi thơm như cam, quýt, có tác dụng giải uất, trừ đờm, trị ho, kiện tỳ, giải rượu và thông phổi. Tắc thường được dùng để tạo vị chua cho món ăn hoặc dùng để chế biến thành nước giải khát.
Ngoài ra với đặc tính dược lý đa dạng, quả quất còn được dùng để chữa các chứng bệnh liên quan đến đường hô hấp như cảm, ho, khàn tiếng, mất giọng, viêm amidan và viêm họng.
Theo một số nhà khoa học tại Viện Y tế Quốc gia Mỹ, tắc còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Trong đó phải kể đến hoạt chất proanthocyanidins – có tác dụng ức chế vi khuẩn gây nhiễm trùng. Hơn nữa, loại quả này còn chứa nhiều kali, kẽm, phốt pho, canxi, vitamin A, B1, B11 và đặc biệt là vitamin C có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hoạt động ức chế nhiễm trùng ở đường hô hấp trên và dưới.
Để tận dụng tối đa dược tính tự nhiên của quả quất, bạn có thể dùng quất chưng đường phèn, quất ngâm đường, quất hấp mật ong,… Mẹo chữa ho từ loại quả này có độ an toàn khá cao nên có thể áp dụng cho cả trẻ nhỏ và phụ nữ đang mang thai.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.