TÁO ĐỎ LÁT 250 GRAM

Táo đỏ trong Đông Y là một loại thuốc có rất nhiều tác dụng. Đồng thời táo đỏ thường đùng làm các món ăn giải trí. Còn trong các bài thuốc trông Đông Y là loại thảo dược hỗ trợ cũng như chữa dược một số bệnh, vài thông tin dưới đây có thể giúp bạn hiểu hơn về táo đỏ và sử dụng nó đúng cách.

Táo Đỏ là loại táo khô có vị ngọt, trong táo đỏ có chứa một số chất như chất béo , protein , và còn có rất nhiều loại vitamin , nhưng trong đó có chứa vitamin C nhiều nhất, có thể xem trong táo đỏ lượng vitamin C đứng đầu .

Ngoài ra thì táo đỏ còn chưa một số chất khác như : quercetin, flavonoid, phytocbemicals,…. Trong táo đỏ rất giàu lipit, canxi, photpho, protein, và một số loại vitamin… Nhờ những chất có trong táo mà công dụng trong loại táo này được có thể đem lại tác dụng mà bạn có nên sử dụng .

Táo đỏ khô  là loại thực phẩm dễ ăn cung như dễ chế biến thành các món ăn , mỗi cách chế biến với táo đỏ cho công dụng khác nhau . Bạn có thể dùng táo đỏ ăn liền.

Nấu cháo táo đỏ tốt cho thận

Cháo táo đỏ nấu với hà thủ ô:Bạn có thể cho gạo , táo đỏ , hà thủ ô, một ít đường  cho vào chung và nấu đến khi mềm là dùng được, đây là món cháo rất tốt cho thận , giải độc , bổ tinh .

Trà táo đỏ bồi bổ cơ thể

Táo đỏ khô  hầm với sâm và kỷ tử: Táo đỏ , ô mai, kỷ tử, nguyên sâm , cách chế biến rất đơn giản cho nước và cho tất cả nguyên liệu vào nấu trong khoảng 30 phút hơn , bạn nên nấu hơi đặc một chút , có thể bỏ thêm chút đường vào . Mỗi ngày bạn dùng hai lần. Món này giúp ích cho những người vừa mới phẫu thuật xong, bổ máu , người mệt mỏi tiều tụy , dạ dày .

Canh táo đỏ bổ máu

Canh táo đỏ nấu vời nhọ nồi :Táo đỏ, cỏ nhọ nồi , bạn cho hết tất cả vào nấu cho đến khi sôi lên vớ bã ra là có thể dùng được. Canh này rất thích hợp cho người bị thiếu máu, hay chữa bệnh loét dạ dày, đại tràng, cầm máu, chảy máu dạ dày.

Táo đỏ hầm với đậu xanh và lá bạch quả :Bạn dùng táo đỏ , đậu xanh , lá bạch quả tươi, và một ích đường trắng .Táo đỏ và đậu xanh thì mang đi ngâm , còn lá bạch quả tươi đem đi giã ra, sau đun lá bạch quả với nước cho đến khi sôi, tiếp đến bạn lọc lá bạch quả ra khỏi nước,bỏ táo đỏ và đậu xanh đã ngâm thêm một ít đường vào , nấu cho đến khi thấy đậu xanh nở ra hết là dùng được .

Món này có tác dụng bổ tâm huyết , tốt cho những người bị trúng gió, và dành cho những người bị bệnh tim hay cao huyết áp .

Táo đỏ nấu chè dưỡng nhan

“Chè dưỡng nhan” món chè hiên nay đang được các chị em phụ nữ dùng rất nhiều , bởi vị ngon và tác dụng mà nó mang lại . Khi nấu món này có các loại Táo đỏ , tuyết yến , kỷ tử , nhựa đào , long nhãn, tuyết liên tử bạn có thể thêm hạt chia , hạt é vào.

Sau khi sơ chế xong các loại nguyên liệu trên cho vào đun và thêm đường phen vào đun cho đến khi đặc lại là sử dụng được . Chè vừa có tác dụng tốt cho sức khỏe , sử dụng trong các ngày mệt mỏi, khó chịu trong người, lại còn tốt cho làn da .

Ngoài ra Táo đỏ còn có thể nấu một số món khác như : Táo đỏ hầm gà , cháo tảo đỏ hạt sen, táo đỏ chưng với tổ yến, táo đỏ hầm chân gò,…