Trà sen tuyết (trà núi) là thực vật chứa thành phần dinh dưỡng rất phong phú trong giới tự nhiên. Ngoài tác dụng làm cảnh, cải thiện môi trường, loài cây này còn có giá trị dược liệu rất quý. Qua các tài liệu khoa học thì nó có chứa tới hơn 400 thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, không độc hại, không có tác dụng phụ, bảo vệ sức khoẻ, ngăn ngừa ung thư, củng cố tính đàn hồi của thành mạch, điều hoà các enzym hoạt hoá cholesterol.
Trong lá trà có những hoạt chất làm giảm tổng hàm lượng lipit trong huyết thanh máu, giảm lượng cholesterol mật độ thấp (cholesterol xấu) và tăng lượng cholesterol mật độ cao (cholesterol tốt), giảm đến 35% hàm lượng cholesterol trong máu mà nếu dùng các loại thuốc khác thì mức độ giảm chỉ là 33.2%. Từ khi được phát hiện vào những năm 60 của thế kỷ 20, hoa sen tuyết lập tức được các nhà khoa học quốc tế chú ý nghiên cứu phát triển.
Theo sách y học cổ, trà núi có khả năng giải độc, chủ trị các bệnh liên quan tới phổi, bế kinh, thân thể đau nhức là các bệnh liên quan đến phong thấp. Người ta còn dùng loại hoa này để bồi bổ sinh lực cho đàn ông. Trong những nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học nhận thấy hoa trà núi có tính nhiệt cao, có tác dụng rất tốt đối với các trường hợp nhức mỏi do phong thấp thận hư hay suy giảm khả năng tình dục, phụ nữ kinh nguyệt không đều, thống kinh. Hoa sen tuyết cũng giàu Protein và các loại axit amin, có thể điều tiết được độ toan kiềm trong cơ thể người, có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, chống mệt mỏi, chống lão hoá.
Hướng dẫn sử dụng: Pha cùng nước sôi 90 độ trở lên, mỗi 200ml nước ứng với 3 gram hoa
- Uống nóng: Tráng bình và hoa bằng nước sôi trong 30s – 1 phút sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước là có thể dùng được.
- Uống lạnh: Lọc xác trà và lá lấy phần nước, thêm đá hoặc dùng bình lắc đều và thưởng thức.
Trà có vị thơm tự nhiên từ hoa, khi dùng có thể thêm đường hoặc mật ong, chanh làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho sản phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.